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食品生产许可证目录28类食品分类

 

序号

大类

小类

产品单元

编号

细则

1

粮食加工品

小麦粉

小麦粉(通用、专用)

0101

小麦粉生产许可证审查细则

大米

大米(分装)

0102

大米生产许可证审查细则

挂面

挂面(普通挂面、花色挂面、手工面)

0103

挂面生产许可证审查细则

其他粮食加工品

其他粮食加工品(谷物加工品)(分装)

0104

其他粮食加工品生产许可证审查细则

其他粮食加工品(谷物碾磨加工品)(分装)

其他粮食加工品(谷物粉类制成品)

2

食用油、油脂及其制品

食用植物油

食用植物油(半精炼、全精炼)(分装)

0201

食用植物油生产许可证审查细则

食用油脂制品

食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂等]

0202

食用油脂制品生产许可证审查细则

食用动物油脂

食用动物油脂(猪油、牛油、羊油等)

0203

食用动物油脂生产许可证审查细则

3

调味品

酱油

酿造酱油、配制酱油

0301

酱油生产许可证审查细则

食醋

酿造食醋、配制食醋

0302

食醋生产许可证审查细则

味精

味精[谷氨酸钠(99%味精)、味精](分装)

0304

味精生产许可证审查细则

鸡精

鸡精

0305

鸡精调味料生产许可证审查细则

0306

酱生产许可证审查细则

调味料

调味料(液体)

0307

调味料产品生产许可证审查细则

调味料(半固态)

调味料(固态)

调味料(调味油)

4

肉制品

肉制品                                                                                                                                                                                  

肉制品(腌腊肉制品)                                                                                                                                                                                  

0401

肉制品生产许可证审查细则

肉制品(酱卤肉制品)                                                                                                                                                                                  

肉制品(熏烧烤肉制品)                                                                                                                                                                                  

肉制品(熏煮香肠火腿制品)                                                                                                                                                                                  

肉制品(发酵肉制品)                                                                                                                                                                                  

5

乳制品

乳制品

乳制品[液体乳(巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳)]

0501

乳制品生产许可证审查细则

乳制品[乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉))]

乳制品[其他乳制品(炼乳、奶油、干酪、固态成型产品)]

婴幼儿配方乳粉

婴幼儿配方乳粉(湿法工艺、干法工艺)(分装

0502

婴幼儿配方乳粉生产许可证审查细则

序号

大类

小类

产品单元

编号

细则

6

饮料

饮料

饮料[瓶(桶)装饮用水类(饮用天然矿泉水水、饮用纯净水、其他饮用水)]

0601

饮料产品生产许可证审查细则

饮料[碳酸饮料(汽水)类]

饮料(茶饮料类)

饮料(果汁及蔬菜汁饮料类)

饮料(蛋白饮料类)

饮料(固体饮料类)

饮料(其他饮料类)

7

方便食品

方便食品

方便食品(方便面)

0701

方便面生产许可证审查细则

方便食品(其他方便食品)

其他方便食品生产许可证审查细则

8

饼干

饼干

饼干

0801

饼干生产许可证审查细则

9

罐头

罐头

罐头(畜禽水产罐头)

0901

罐头食品生产许可证审查细则

罐头(果蔬罐头)

罐头(其它罐头)

10

冷冻饮品

冷冻饮品

冷冻饮品(冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰)

1001

冷冻饮品生产许可证审查细则

11

速冻食品

速冻食品

速冻食品(速冻面米食品)

1101

速冻食品生产许可证审查细则

速冻其他食品(速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻其他类制品)]

12

薯类和膨化食品

膨化食品

膨化食品

1201

膨化食品生产许可证审查细则

薯类食品

薯类食品[干制薯类、冷冻薯类、薯泥(酱)类、薯粉类、其他薯类]

1202

薯类食品生产许可证审查细则

13

糖果制品

糖果制品

糖果制品(糖果)(分装)

1301

糖果制品生产许可证审查细则

糖果制品(巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品)(分装)

巧克力及巧克力制品生产许可证审查细则

果冻

果冻

1302

果冻生产许可证审查细则

14

茶叶及相关制品

茶叶

茶叶(绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶)(分装),

1401

茶叶生产许可证审查细则

边销茶

边销茶(黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等)

边销茶生产许可证审查细则

含茶制品和代用茶

含茶制品(速溶茶类、调味茶类)

1402

含茶制品生产许可证审查细则

代用茶[叶类、花类、果(实)根茎类、混合类]

代用茶产品生产许可证审查细则

 

序号

大类

小类

产品单元

编号

细则

15

酒类

白酒

白酒,白酒(原酒),白酒(液态)

1501

白酒生产许可证审查细则

葡萄酒及果酒

葡萄酒及果酒(原酒、加工罐装)

1502

葡萄酒及果酒生产许可证审查细则

啤酒

啤酒(熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒、特种啤酒)

1503

啤酒生产许可证审查细则

黄酒

黄酒黄酒(加工灌装)

1504

黄酒生产许可证审查细则

其他酒

其他酒(配制酒)

1505

其他酒生产许可证审查细则

其他酒(其他蒸馏酒)

其他酒(其他发酵酒)

16

蔬菜制品

酱腌菜

酱腌菜

1601

酱腌菜生产许可证审查细则

蔬菜干制品

蔬菜干制品(自然干制蔬菜、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制)(分装)

1602

蔬菜干制品生产许可证审查细则

食用菌制品

食用菌制品(干制食用菌、腌渍食用菌)(分装)

食用菌制品生产许可证审查细则

其他蔬菜制品

其他蔬菜制品

17

蜜饯及水果制品

蜜饯

蜜饯(分装)

1701

蜜饯生产许可证审查细则

水果制品

水果制品(水果干制品)(分装)

1702

水果制品生产许可证审查细则

水果制品(果酱)(分装)

18

炒货食品及坚果制品

炒货食品及坚果制品

炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)(分装)

1801

炒货食品及坚果制品生产许可证审查细则

19

蛋制品

蛋制品

蛋制品(再制蛋类、干蛋类、冰蛋类、其他类)

1901

蛋制品生产许可证审查细则

20

可可及焙炒咖啡制品

可可制品

可可制品

2001

可可制品生产许可证审查细则

焙炒咖啡(分装)

焙炒咖啡(分装)

2101

焙炒咖啡生产许可证审查细则

21

食糖

糖(白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等)(分装)

0303

糖生产许可证审查细则

 

序号

大类

小类

产品单元

编号

细则

22

水产制品

水产加工品

水产加工品(干制水产品)(分装)

2201

干制水产品生产许可证审查细则

水产加工品(盐渍水产品)(分装)

盐渍水产品生产许可证审查细则

水产加工品[鱼糜制品(即食类、非即食类)]

鱼糜制品生产许可证审查细则

其他水产加工品

其他水产加工品(水产调味品)

2202

其他水产加工品生产许可证审查细则

其他水产加工品(水生动物油脂及制品)

其他水产加工品(风味鱼制品)

其他水产加工品(生食水产品)

其他水产加工品(水产深加工品)

23

淀粉及淀粉制品

淀粉及淀粉制品

淀粉及淀粉制品(淀粉)(分装)

2301

淀粉及淀粉制品生产许可证审查细则

淀粉及淀粉制品(淀粉制品)(分装)

淀粉糖

淀粉糖(葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖等)(分装)

2302

淀粉糖生产许可证审查细则

24

糕点

糕点

糕点(烘烤类糕点、油炸类糕点、蒸煮类糕点、熟粉类糕点、月饼)

2401

糕点生产许可证审查细则

25

豆制品

豆制品

豆制品(发酵性豆制品)

2501

豆制品生产许可证审查细则

豆制品(非发酵性豆制品)

豆制品(其他豆制品)

其他豆制品生产许可证审查细则

26

蜂产品

蜂产品

蜂产品(蜂蜜)(分装)

2601

蜂产品生产许可证审查细则

蜂产品[蜂王浆(含蜂王浆冻干品)](分装)

蜂产品(蜂花粉)(分装)

蜂花粉及蜂产品制品生产许可证审查细则

蜂产品(蜂产品制品)(分装)

27

特殊膳食食品

婴幼儿及其他配方谷粉

婴幼儿及其他配方谷粉(婴幼儿配方谷粉)

2701

婴幼儿及其他配方谷粉产品生产许可证审查细则

婴幼儿及其他配方谷粉(其他配方谷粉)

28

其它食品

 

 

2801

 

 

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